Ngày 9-10, Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT) đã tổ chức hội nghị bàn giải pháp thu mua sữa với sự tham gia của đại diện người nuôi bò sữa ở Ba Vì, Gia Lâm (Hà Nội), các doanh nghiệp (DN) sữa trên địa bàn Hà Nội như Vinamilk, Hanoi Milk, Mộc Châu, Anco...

Cục trưởng Cục Chăn nuôi Hoàng Kim Giao đề nghị các doanh nghiệp phải cam kết mua hết sữa cho các hộ dân có hợp đồng, mở rộng hợp đồng đối với các hộ dân chưa ký kết trước đó.
Ngày 9-10, Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT) đã tổ chức hội nghị bàn giải pháp thu mua sữa với sự tham gia của đại diện người nuôi bò sữa ở Ba Vì, Gia Lâm (Hà Nội), các doanh nghiệp (DN) sữa trên địa bàn Hà Nội như Vinamilk, Hanoi Milk, Mộc Châu, Anco...

Mỗi ngày hàng chục tấn sữa tươi bỏ đi

Liên tục trong nhiều ngày qua, sau khi “bão melamine” xuất hiện, hàng ngàn hộ nuôi bò sữa ở huyện Ba Vì, Gia Lâm (Hà Nội) rơi vào cảnh lao đao. Trung bình, mỗi ngày người dân ở hai địa phương này phải bỏ đi 10-12 tấn sữa tươi do không tiêu thụ được.
Tại hội nghị, Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT) Hoàng Kim Giao đề nghị các DN phải cam kết mua hết sữa cho các hộ dân có hợp đồng, mở rộng hợp đồng đối với các hộ dân chưa ký kết trước đó.
Đại diện các doanh nghiệp tham gia hội nghị đều cam kết mua hết sữa cho dân và cho rằng không có chuyện cắt giảm sản lượng mua sữa tươi. Tuy nhiên, Sở NN-PTNT Vĩnh Phúc cho hay thông tin người chăn nuôi không bán được sữa có từ ngày 2-10. Công ty Sữa Quốc tế thông báo đang tập trung giải quyết ở Ba Vì, Anco thì cho rằng đang nâng cấp nhà máy, Hanoi Milk thì gặp khó khăn trong tiêu thụ.
Từ ngày 2 đến 6-10, một số trạm thu mua sữa của Hanoi Milk thông báo chỉ thu mua 50% sản lượng trong vòng 10 ngày. Nếu tình hình tiêu thụ khả quan thì mới thu mua hết. Trong khi đó, phó tổng giám đốc Hanoi Milk khẳng định chưa có bất kỳ văn bản nào chỉ đạo việc cắt giảm mua sữa (?).

Người chăn nuôi không có lỗi

Theo ông Đào Duy Tâm, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Hà Nội, vấn đề hiện nay là không thể kêu gọi người chăn nuôi bò chia sẻ khó khăn với các công ty. “Người chăn nuôi không có lỗi mà các công ty sữa nhập nguyên liệu có melamine về sản xuất thì phải chịu trách nhiệm” - ông Tâm nói. Theo ông Tâm, sữa tươi đưa vào nhà máy chỉ chiếm tỉ lệ rất nhỏ (8%-12%), chủ yếu là các DN sữa nhập nguyên liệu từ nước ngoài để sản xuất thành phẩm.
Do vậy, cách tốt nhất để tháo gỡ cho người chăn nuôi là các nhà máy giảm nhập nguyên liệu, tăng thu mua sữa tươi cho nông dân. Còn theo ông Tạ Văn Tường, Giám đốc Trung tâm Phát triển chăn nuôi gia súc lớn Hà Nội, nếu chỉ vin vào việc có hay không có hợp đồng bao tiêu để thu mua thì rất khó. Công ty phải cam kết mua ngay sữa tươi cho người chăn nuôi, nếu chỉ dừng lại ở những giải pháp chung chung thì sữa tươi vẫn tiếp tục ế.
Ông Tâm cho biết TP Hà Nội sẽ hỗ trợ cho người thu mua và hộ nông dân 2.000 đồng/lít sữa trong vòng 3 tháng, với tổng số ngân sách chi là 3,5 tỉ đồng. Tuy nhiên, vấn đề khó khăn hiện nay là phải thống kê sản lượng sữa cụ thể của từng hộ dân. Mức hỗ trợ cho từng con bò lại gặp vướng mắc về xác định chu kỳ khai thác sữa.

Bộ Y tế kiến nghị tiêu hủy sản phẩm sữa có melamine

Hà Nam, Quảng Ngãi: Xuất hiện sữa có melamine. TPHCM: Thêm một mẫu bánh có melamine

Bộ Y tế vừa có văn bản báo cáo Thủ tướng Chính phủ về các hoạt động đã triển khai nhằm ngăn chặn tình trạng sữa có melamine và đề xuất biện pháp xử lý. Theo báo cáo này, qua quá trình kiểm tra, phân tích, xét nghiệm, đã phát hiện 23 sản phẩm có melamine, một sản phẩm đã có quyết định thu hồi và tiêu hủy, số còn lại đang được niêm phong chờ phương án xử lý của các cơ quan chức năng. Riêng sản phẩm sữa của Công ty Yili (Trung Quốc) đã có quyết định tiêu hủy. Tổng số sữa có melamine và không có nguồn gốc khoảng 700 tấn.
Bộ Y tế cũng cho biết đã yêu cầu tất cả các công ty sữa tại VN tăng cường tự kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại các công đoạn trong quy trình sản xuất sữa, các sản phẩm có nguyên liệu là sữa, phân tích chất melamine và một số chỉ tiêu an toàn.
Bộ Y tế kiến nghị Thủ tướng chỉ đạo Bộ Tài nguyên và Môi trường, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công Thương hướng dẫn doanh nghiệp tiến hành thu hồi và tiêu hủy theo quy định các loại sữa có melamine đã phát hiện trên thị trường.
. Đoàn thanh tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Nam vừa kiểm tra một số cơ sở sản xuất, đại lý kinh doanh sữa, nguyên liệu sữa trên địa bàn và thu hồi 256 hộp sữa tiệt trùng Hi-P của Hanoi Milk vì sản phẩm này nằm trong danh sách 23 sản phẩm có melamine mà Bộ Y tế công bố.
Ngày 9-10, ông Nguyễn Thái Sơn, Chánh Thanh tra Sở Y tế Quảng Ngãi, cho biết ngày 8-10, đoàn thanh tra liên ngành đã kiểm tra đột xuất 9 cơ sở mua bán các sản phẩm sữa ở huyện Trà Bồng và phát hiện một cửa hàng tạp hóa ở thị trấn Trà Xuân có 16 hộp sữa iZZi Hi-P chocolate loại 180 ml do Công ty Sữa Hanoi Milk sản xuất đã được Viện Dinh dưỡng Việt Nam công bố có melamine. Số sữa này, cửa hàng nhập về 48 hộp và đã tiêu thụ 32 hộp.
Trước đó, đoàn thanh tra Sở Y tế Quảng Ngãi phát hiện Công ty TNHH Thương mại Thủy Thân 1, TP Quảng Ngãi (nhà phân phối chính Hanoi Milk tại Quảng Ngãi) có 2 loại sản phẩm sữa tiệt trùng Hi-P chocolate (loại 110 ml và loại 180 ml) đều có melamine. Qua kiểm tra hóa đơn, chứng từ của Công ty Thủy Thân 1 đã nhập 2 sản phẩm Hi-P chocolate (loại 110 ml và loại 180 ml) của Công ty Hanoi Milk với số lượng trên 90 thùng (mỗi thùng 48 hộp).
. Ngày 9-10, tiến sĩ Lê Trường Giang, Phó Giám đốc Sở Y tế TPHCM, cho biết vừa phát hiện thêm một mẫu bánh trên thị trường có melamine. Kết quả này do một trung tâm kiểm nghiệm cung cấp. Như vậy, tại TPHCM hiện đã xác định 10 mẫu sữa, sản phẩm từ sữa có melamine, trong đó mẫu có hàm lượng melamine cao nhất với tỉ lệ 707 mg/kg là sữa hộp giấy Golden Food.
Cũng theo ông Giang, ngoài 82 mẫu do Sở Y tế thu thập kiểm nghiệm còn có 337 mẫu khác do các doanh nghiệp tự mang đi kiểm nghiệm. Sữa Yili Trung Quốc do Công ty Kim Ấn phân phối với 5 mẫu có melamine sẽ bị tiêu hủy hoàn toàn.

N.Dung - X.Long - Ng.Thạnh

Theo NLĐ